토까이, 헝가리(Tokaji, Hungary) 3

토까이는 헝가리의 북동쪽에 있고 골짜기를 따라 형성이 되있습니다.두개의 강이

흐르고, 경사진 언덕, 좋은날씨,좋은토지로 포도 생산에 아주 적합한 여건을 가지고

있습니다. 토까이에서 포도생산은 12 세기초 부터 시작이 되었다고 합니다. 좋은

포도는 좋은 포도주를 만들어 냅니다. 와인 저장방법도 한몫을 합니다.

그 옛날 바위속에 와인을 저장했습니다. 바위속은 언제나 섭씨10-12도, 습기로

85-90 퍼센트를 유지하고 있기 때문에 와인 숙성에 최고 입니다. 이 모든 여건들이

세계적으로 유명한 토까이 와인을 생산해 내고 있습니다. 토까이 하면 와인,

와인하면 토까이 이라고 말 할수있는 유명한 와인마을입니다. 지금 토까이는

유네스코 세계문화 보존 지역으로 지정이 되어 있습니다.  

와인이 있어서 너무 너무 행복한 남자.

           여행을 하다보면 볼거리가 많은 큰도시를 많이 찾게 됩니다. 하지만
이런 작은시골마을을 구경하는것도 참 흥미롭고 보탬이 되는 여행 입니다.

15세기초에 지어진 이 지역에서 제일 큰 지하 와인저장고 입구.

 지하 와인저장고, 아주 시원하고 토까이 와인을 시음할수 있습니다.

마을에서 작은 음악회가 열렸습니다.

파란 하늘밑의 포도밭.